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发了黄的西兰花,还可能吃吗?看完你就懂了

更新时间:2018-12-29

面对这样的问题,切实大家都遇到过,你比喻以前物资条件比拟掉队,蔬菜也比较少,大家购买蔬菜都是一次买吃好多少天的,还有当初工作比较弛缓的上班族们,买菜也不是现买现吃,都好存一些,放到冰柜。说句逆耳的,很多人都吃过这样的菜。

这个时候,很多人就会猜忌,发了黄的西兰花,到底是吃,还是抛弃呢?今天,咱们就来看看这个问题。

1、如果稍微有点发黄,不影响质的问题,还是可能吃得,当然了,这样的西兰花,营养素的成分含量是下降了,当然了,吃了对健康的影响不会太大。

新鲜的西兰花,花绿茎结石,假如买来忘了吃,或是放置了两天,就会浮现花发黄。

2、如果发黄程度较大,提议还是摈弃了,这个时候的蔬菜中的硝酸盐成分也高了,所以仍是不吃。

总之,对食物来说,为了防止微生物的沾染,倡议吃新颖的蔬果。

西兰花,常见的深绿色蔬菜,富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2,矿物质及膳食纤维。是非常健康的,推荐食用的蔬菜。

实在,对发黄的西兰花能不能吃,倡导如下:


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